2017年4月12日 星期三

油麻地抵食cafe Pizza 都要型?招牌拉絲竹炭薄餅@Eat Me Bar & Restaurant

大抵地下的舖租太貴,樓上餐廳愈開愈多,近期不少新的商廈落成,而整大廈主要也是食肆餐廳來的,像油麻地個譽發廣場就是其中一個例子。

位於5樓的eat me bar and restaurant,留下至地鐵站沿路大賣廣告,是日約了好友傾計聊天,選了eat me 試試。

裝修causal, 走coffee shop/輕式西餐路線。







星期四晚,人流也多,需要在門口等位呢。


熱棉花糖朱古力$32: 暖洪洪的朱古力,面頭甫著滿滿的彩色棉花糖,令人心動。


呷下,咀邊滿滿的黏著半溶的棉花糖,繼而是奶甜香濃的朱古力,好甜的孩子對此一定難以抗拒。


火龍果沙津伴蕃茄salsa 醬$48: 原個火龍果上碟,火龍果起肉,伴了薯仔,桃等水果。

愛吃水果沙律的孩子,這個會是個幾不錯的開胃前菜,唯沙津醬下得過火,感覺有點稀身。


白酒炒藍青口$68: 一客感覺大碟,可惜煮得過熟,青口肉變得太淋




幸而酒氣濃郁,微補不足。


雀巢薄餅Nest Pizza (竹炭薄餅皮,鵪鶉蛋,芝士,黑松露) $88 : 這是店家的受歡迎菜式之一,一於點來試試看。

黑色的薄餅皮吸引了我,薄餅皮用上竹炭粉搓製。 上高被塗上蕃茄醬,厚厚的mozzarella cheese, 還有火箭菜, 鵪鶉蛋(每塊各半粒)及黑松露。

拉起薄餅,mozzarella cheese製成拉絲效果,令人心動。 吃下,中心的餅皮被水氣變淋了,而餅皮的外圍不是脆身,而是硬身。

食味方面, 入口有芝士咸香,黑松露嫌不夠濃郁,幸而中間有蕃茄的酸甜,為整個薄餅輕微減膩。 整體不過不失。



西西里一口牛粒燴飯$78: 意大利飯及意粉的選擇不算多,點了一個酸甜口味的燴飯,中和前邊pizza的膩。

橙橙紅紅的,顏色亮麗吸引,內有黑橄欖,牛柳粒,車厘茄等。

燴飯所含的牛粒也多,咬下具嚼勁,但不會韌得像橡膠,略多咀嚼,肉脂香微微滲岀,也帶茄膏的酸甜,十分開胃。

飯方面,並不是risotto 的口感,吃下並沒有煙韌之感,幸而未走到糊爛那極端。 食味方面,因口味酸甜,很易入口,能挽回些兒分數。




總結,食物質素一般,但價錢屬便宜,平日想找間相便的西餐廳,eat me 也是不錯的選擇。




EAT ME Bar & Restaurant
旺角彌敦道560號譽發廣場5樓全層






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