2017年4月1日 星期六

旺角磯燒放題 送即開生蠔@御.八幡屋日本料理


放題店愈開愈多,尤其兆萬這兒,一棟中藏著多間放題店。

在門口派傳單的人很多,只要你願意接一張,3秒內,其他的派傳單員都會把他們的傳單紙塞進你手。

有次經過,收到御八幡屋的傳單紙,價錢不算貴

星期一至四($178-$198) 星期五至日($188-$218) +$50還有升級體驗

因是經地下的派傳單員帶位上去,因此有即開生蠔送。

即開生蠔還算新鮮,不煋,入口飽滿,肉質爽


御八幡屋還有磯燒放題,在吃刺身壽司時,就可把海鮮放上爐燒。

坐下不久,交了點單紙,食物基本在5至10分鐘就送桌,岀單很快。




飲品選擇有紙包,一般的汽水等,也有果汁先生的蜜瓜椰汁露,平時也想試的了,入口幾香,底有些西米,可以一試。






磯燒海鮮有生蠔,海蝦,蟹蓋,青口,扇貝,蜆及蟶子。



先燒海蝦,蟹蓋,蟶子,扇貝。 桌上有鹽,豉油等調味,供客人在燒海鮮時用。

蟹蓋入邊用生拆蟹肉,還有沙津醬在內,若換成甲羅燒就好了。



扇貝及海蝦質素最好,吃下鮮甜,口感有飽滿。




升級體驗有油甘魚刺身,赤蝦刺身及珍寶帶子刺身。基本刺身紙的款式也不少,我點了三文魚,劍魚腩,八爪魚,有頭甜蝦,象拔蚌。

油甘魚切成玫瑰花形,很美呢,入口清爽。

赤蝦刺身入口甜,爽中帶黏口,卷成花形,幾有心思呢。

最推介的是象拔蚌,入口脆身,鮮味也足,多吃一些就夠回本了。


三文魚,劍魚

燒物/熟食

墨魚咀入口清爽,燒得也惹味,可以一試。

羊架,肉不乾柴,也有羊羶香,不錯的。


汁燒豚肉,肉燒得比較老,幸而不韌,味道也算足。

壽司


海膽軍艦: 上高只有一少塊海膽,不過海膽入口不煋,入口甜,略微有回甘,不防點來試試。

白之花: 劍魚腩包著海膽蟹籽

火炙左口魚裙: 入口有炙燒香,魚脂被火燒過,香氣逼人,值得一試。

太卷


軟殻蟹手卷: 是壽司卷物當中,最推介的!
軟殻蟹還具有脆度,入邊餡料豐富,有沙津醬,菜,蟹籽,入口食味豐富,口感層次也足,必點。

天婦羅


御八幡屋的天婦羅整體質素也好,因還是熱辣辣,即炸起。

必吃金菇天婦羅。一梳如羽毛球般,每條金菇均沾上炸漿,入口十分香脆,金脆爽,蔬菜juicy也相對沒有油膩,因為不防多點這個。

另外芝士年糕,芝士較牛油奶脂味重些,年糕軟腍,外層炸身,不過一個幾頂肚,建議點一份好了,留肚吃其他。


整體來說,放題質素不錯,勝在價錢不高,送餐速度很快,員工服務態度好,也坐很舒服。


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御.八幡屋日本料理
旺角西洋菜街1號兆萬中心3樓301號舖

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