泰國最佳食府 泰式Tea Set 又係點? 推介8款配料DIY 奶茶棉花冰@Apinara

Apinara 為泰國最佳食府，在上年落户於金鐘pacific place。

泰茶配高貴典雅的裝潢，跟平時一般的泰茶餐館走不同路線

他們近來新推岀了週末下午茶。

供應時間為下午3時至五時，$298 (兩人份)

Tes set包4款咸點， 2款甜點，2款泰國傳統宮廷茶點及1杯飲品。

由咸點說起

4款咸點分別是

炸泰式東北豬肉丸: 樣子跟朗莎有幾分相似，哈哈。

辣椒，糯米粉等整碎，包著豬肉拿去炸成。 外圍是硬脆的，入面則是豬肉的綿彈，味道帶辣，幾惹味。

泰式魚餅: 入口彈牙，味道跟平時吃到的差不多，也是有很濃的香料香味。

黃薑豬肉沙嗲: 豬肉串沙嗲味道也屬濃烈，唯豬肉微微乾身，整體不過不失。

泰式脆春卷: 入口薄脆，內裏包著蘿蔔絲，口感清爽。

綽夢(紫色)，姿洛(白色): 2款外表真的十分漂亮，外型十分突岀。

味道外面，跟吃過的客家茶果有幾分相似，其外皮偏向硬身，入面則是有像眉豆花生的味道。


吃罷咸點，就説甜點了

芒果椰汁糯米飯: 外型的骰，上高插著嚌嚌椰汁，吃下糯米飯煙煙韌韌，芒果清甜，著椰汁可再多一些就更好了。

奶茶棉花冰配8式配料: 這是我的最愛，大碗棉花冰有芒果，椰子，奶茶可選，我們選了奶茶味。

八款配料有， 大樹菠蘿涼，粉馬蹄石榴子，啊塔子，椰果，紅腰豆。 棉花冰幼滑甜蜜，奶茶味奶香濃郁，餘味則有些兒茶香，配搭多款配料同吃，口感跟食味也很豐富。

整體來說，泰式下午茶是幾特別的體驗，有機會也不防一試。



Apinara
金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖