佐敦 外國家庭風格 鵝肝西多士 cp值高西餐廳@Baby K

這天放工後，跟媽咪行街，行街前先餐肚，決定先在佐敦吃晚飯，再轉戰尖沙咀。

到了白加士街，發覺這兒有間新開不久的西餐廳。

見環境格局不錯，價錢親民，便決定試試了。

甫進入餐廳，裝潢很有外國家庭風格，淡色牆身，令店內一張張的紅白的格仔枱布更是搶眼。

餐牌上有幾款吸引我的食物，而且全部價錢都不高！ 最貴的也只是$158左近的晚市套餐，但已經包了餐湯，包，飲品，還有肉眼扒及薯菜。

K至尊紅酒鵝肝金磚$58: 少見的組合，把西多士，鵝肝溶合一起， 再淋上紅酒汁。

吃下，西多士脆身，有甜甜的糖漿，鵝肝的油肝羶香繼而湧岀，最後則是糽酒的葡萄甜酒香中和口腔的油膩感。

一客三小件，中間一件是普通的鵝肝方磚，因此不會太過膩滯。

帶子柚子沙津$48: 最近經常在外邊吃飯，因此點了一個沙津平衡一下。

沙津份量算多，大大碟奉桌，底部是沙津菜，面頭有3粒大大粒的帶子，再淋上柚子醬。

先吃口帶子，質感爽彈新鮮，咬下嫩身柔軟，先是帶子本來的微微咸鮮味，繼而是柚子醬的甜酸，沙津菜新鮮清爽，不錯不錯。

餐湯- 松露忌廉湯 伴蒜蓉包: 湯質感creamy，甚有厚度，不會像一些餐廳的"忌廉湯" ，喝下根本是麵粉水。

baby k 的就不會了，吃下松露香氣濃，咸淡適中。

蒜蓉奉桌時還是有熱力的，咬下香脆可口，

吃罷前菜小食，主菜要奉桌了，今次店了羊架和豬扒。

K至尊羊架配薯菜$138: 份量認真的多，而且賣相幾有心思！
三件羊架，旁邊伴著烤過的脆肉瓜，沙津菜，及新鮮熱辣的即炸粗薯條。

不同傳統的，這兒的羊架並非伴薄荷醬，而是配上baby k的4款特製醬汁，分別是黑松露白汁，黑松露燒汁，黑椒汁及蒜蓉汁。

羊架選了7成熟，切下，肉質嫩身不乾柴，羊架煎得均勻，火候洽好，是7成熟應有的顏色。

吃下，羊羶味不太濃，但脂香尚豐富，肉質帶些彈性，絕對對得起價錢。

特製的4款醬汁各有性格，似黑松露白汁，吃下較creamy，奶香較重; 黑松露燒汁，除子有黑松露的香氣，更不乏燒汁的惹味，伴著羊架同吃，也不會各搶各的，也是我最愛的醬汁。

$138的套餐，有飲品，有不馬夫的餐湯餐包，和份量大的主菜，性價比高！

K至尊洛克豬配薯菜$148: 厚豬扒是很難做得好吃的，主要要靠豬肉本身的質素高，還要靠廚師的手藝，才能做到滑嫩juicy的豬扒。

跟羊架一樣，豬扒也有跟薯菜。 切下，豬扒帶微微的粉嫩色，可是咬下和所想的有些微岀入，豬肉偏硬身乾身，略有些失望，比較不推。

幸好，旁邊的薯條依然是令人感到很滿意，不小心的話，吃下絕對是會辣親咀！ 薯條脆身，厚切關係，薯香濃綿腍，令人不禁一口接一口。

整體來說，babyK 食物質素屬中等，但價錢十分親民，環境舒服，店員服務態度十分親切，cp值高，到佐敦的朋友仔不防一試！



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Baby-K 寶貝廚房
佐敦白加士街7號康寧大廈地下