澳門2日1夜 行程懶人包 美食遊澳門@第二日

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氹仔碼頭-> 搭金沙酒店巴士到澳門-> 巴士32號至高士徳/培正站下車-> 新鴻發咖啡美食-> 大三巴+手信街-> Cafe time after time-> 酒店check in (皇家金堡酒店)-> 到金沙搭酒店巴士到威尼斯人-> (氹仔舊城)日興堂+ 海灣葡國餐廳 -> 回酒店

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皇家金堡酒店-> (氹仔舊城) 沛記咖啡室-> 巴士26A 到路環市區下車-> 安徳魯餅店-> 在船人街沿經路環碼頭直行， 見荔枝碗路直走，沿舊船廠走-> 漢記手打咖啡-> 坐26A 到十六葡-> 牛記咖喱

Summary: 

新鴻發咖啡美食 (eat: 厚西多士，乾炒牛肉通心粉，豬扒菠蘿包)
高士德賈伯樂提督街55號A


cafe time After time (eat: 京都宇治抹茶多士塔)

海灣葡國餐廳 (eat: 馬介休，葡式乳豬釀飯，濱治果酒)

日興堂米果(buy: 肉鬆米果)

沛記 (eat: 提子蛋糕仔)

安徳魯餅店(eat: 葡塔)

漢記咖啡 (eat: 400轉手打咖啡，火腿蛋芝士三文治，午餐肉公仔麵)

牛記咖喱美食(eat: 蟹皇撈麵，椰汁咖哩雞飯)

住宿: 皇家金堡酒店 ($900/一晚 週末)-雙人房 ( 每人約$450)

主要交通: 酒店巴士(免費), 市區巴士(每程$3.2-$5.0)

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第一站:  古早味蛋糕仔 吃到要靠彩數@沛記咖啡室 http://bageladdiction.blogspot.hk/2016/09/blog-post_34.html 

澳門主要分為幾大區域-澳門半島，氹仔及路環。

去了澳門多次，因時間所限，每次只在澳門和氹仔遊走，一次也沒有踏足過路環，今次到澳門2日1夜，勢必到路環走走。


路環位於氹仔再入的地方，以路氹連貫公路連接，因此要去路環，氹仔是必經的地方。

因此我們就借機會，先到氹仔吃吃東西，逛逛官也街才轉搭公車到路環。

去官也街，目的就是吃沛記的提子蛋糕仔$8.

提子蛋糕仔$8: 別少看這蛋糕仔，要吃到可要看彩數，因為店舖1)早關門，2)不定時休息，3)蛋糕仔太好賣賣光。

店家名物就是合桃蛋糕，不過十時到達已經賣光了，幸而還有幾個提子蛋糕仔。

吃下，蛋糕極富蛋香，是牛油磅蛋糕的質感，蛋糕不乾涸，每口都集牛油香蛋香於一身，提子乾的甜味輕作提味

古早的風味。若能每天早餐吃一個，就幸福了！

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沛記咖啡室 (氹仔舊城區)
地址: 氹仔舊城區官也街25號地下

第二站:  遊路環 葡塔始祖@ 安德魯餅店 http://bageladdiction.blogspot.hk/2016/09/blog-post_60.html

澳門主要分為幾大區域-澳門半島，氹仔及路環。

去了澳門多次，因時間所限，每次只在澳門和氹仔遊走，一次也沒有踏足過路環，今次到澳門2日1夜，勢必到路環走走。

路環位於氹仔再入的地方，以路氹連貫公路連接，因此要去路環，氹仔是必經的地方。
因此我們就借機會，先到氹仔吃吃東西，逛逛官也街才轉搭公車到路環。
穿過官也街，一路吃著富蛋香的蛋糕仔，一路走到巴士站(小飛象葡國餐廳對岀) 等26, 26A公車，至路環市區站下車。

首踏足路環，和澳門市中心的繁華非常不同，路環人煙較少，而且多了份小漁港的風味，是長洲和大澳的mix and match.
我們先去安徳魯餅店買葡塔去。

澳門葡塔最岀名的分別是瑪嘉烈及安徳魯。 上一次到澳門有吃過瑪嘉烈的葡塔，蛋的位置較甜，酥皮部分也酥鬆。

葡塔$9: 安徳魯是葡塔始祖，到路環一定要試試看。

其實和瑪嘉烈味道差不多，不過安徳魯的蛋部分沒有瑪嘉烈的那麼甜

咬下是酥皮的牛油香，蛋香，最後是面頭黑色部分的焦糖香，加上熱燙燙的，吃得令人十分滋味。



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安德魯餅店 (路環市區)
地區: 路環市區戴紳禮街1號地下

第三站: 路環遊廢置船廠 400轉手打咖啡@漢記咖啡 http://bageladdiction.blogspot.hk/2016/09/400.html

從安德魯餅店拐彎，會見到安德魯咖啡店

沿著小路向前走，會見到路環碼頭

有些賣咸魚，乾貨的店舖。

繼續向入行，見到荔枝碗路向入走。

途經廢置船廠，很值得停下拍照看看。

直走5分鐘，就見到我到路環的主要目的了- 漢記咖啡。

有木和帆布搭成，枱是鐵皮做岀，凳是木材搭成，每張樣子也有分別，新舊不一，代表著餐廳的歷史，大概就是這種風情，小店的人情味吸引我到訪的。

檔口沒有冷氣，夏天來是有些辛苦，但不會減損我的到訪意欲。

細探廚房，沿用木材生火的爐灶，買少見少了。

老闆一家辛苦的為客人準備食物，老闆負責廚房，老闊娘則主力樓面，兒子幫忙泡製飲品，來這兒，切記要有耐性等候食物。

手打咖啡(熱) $16: 雖然只是用雀巢咖啡粉沖製，但絕不是普通的一杯咖啡，因為它是由老闆人手手轉400下而成的！

咖啡面頭多了一層泡沫，入口多了一份細膩感，對我來說，咖啡偏甜了少許，但那股人情味如杯中的泡沫一樣多到滿瀉。
周潤發也曾經到訪過的呢！

芝士火腿蛋多士$25: 沒有甚麼比起早上呷著手打咖啡，吃著一份足料三文治來得幸福
除了手打咖啡外，這兒的多士也值得試試。

一開為四，每片餡料均勻分佈，不會有些的邊位沒有餡料。
芝士，火腿，蛋三樣材料看來平平，雖然要整得難吃是難，但要整得很好吃，令人有感覺的受很難了！

店人手只有3個人，但製作未有因為這樣而做得馬夫，多士底面均用了牛油烘烤，內裏芝士半溶著，吃下，卡磡聲發岀，多士是酥！不是硬！ 

火腿的咸香，蛋煎得嫩口濕潤，加著芝士的半漿口，若說中環的裕興是必吃的comfort food，那澳門的代表就是漢記手打咖啡的芝腿蛋治了！

午餐肉公仔麵$20: 碗是傳統那隻厚瓷闊邊碗，白底襯大紅的牡丹花，舊時說是老土，現在說是懷舊。

2片的午餐肉在麵之上，大塊加厚切，底面略煎過，泛著油光。 吃下味道正正常常，用的午餐肉並不是質量很劣的那種，因此不會吃到有油溢異味。

底部的公仔麵沒有煮得過火，公仔麵只輕輕煮散，還有的是一梳一梳的如闊條麵，咬下硬到適中，因此口感很好，令人回憶起中學時期最愛去的那間車仔麵檔，可惜早已人"麵"全非。

如其說餐廳，不如用檔口形容它會轉為貼切，用帆布鐵皮建成，枱是鐵造的，石欄生滿青苔，檔位於路環區，而再行若15分鐘左右才可到達，途中會經過廢置的船廠，環境難免有很多蚊蟲，孩子要先有心理準備。絕對是隱藏版美食


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漢記咖啡 (路環市區)
地址: 路環市區荔枝碗路

第四站: 名物? 蟹黃撈麵@牛記咖喱美食http://bageladdiction.blogspot.hk/2016/09/blog-post_21.html

這就完成在路環的行程，我們坐公車26號到十六蒲下車。

到最後一站，牛記咖哩美食。

在澳門橫街小巷左右穿插，拍下的照片，記著走過的足跡。

來到牛記咖哩美食，洽好有客人埋單，於是我們不我用等位就能入座

這兒最有名的就是蟹黃撈麵$43，可是米芝蓮推介食物之一，另外也點了椰汁咖哩雞飯$37.

蟹黃撈麵$43: 奉桌的蟹黃撈麵比想像的少，生麵之上放著蟹黃及蔥段。 稍把蟹黃拌勻，讓黃油脂掛到麵上。

吃下，ng.... 味道和所想的有岀入，蟹黃有點太煋了吧？！ 

幸好的是，麵底做得不錯，軟熟得不爛，而且沒有鹼水味。 不過$43的價格，味道和份量都十分不值！ 建議可留quota去其他餐廳。

椰汁咖哩雞飯$37: 份量比蟹黃撈麵來得大碟。

咖哩雞用碗上，顏色偏淺黃色，雞件份量頗多，而且不是雪藏雞柳貨色，而是原隻雞斬岀的部份

吃下咖哩富椰香，咖哩不是印度咖哩很多香料的味道，而是偏向葡汁/港式咖哩的味道。 

整體質素味道不錯，比蟹黃撈麵來得好吃。


不過若是quota有限，所試的餐廳太多，不知選那一間的話，建議牛記可以先不去了。

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牛記咖喱美食 (新馬路)
地址: 新馬路十月初五街1號地舖

其實還有很多餐廳想試的，不過這趟旅程也暫時是尾聲了，把遺憾成為下次再遊澳門的理由吧！
希望孩子們看過這系列的澳門2日1夜的行程，有給大家想去澳門的衝動吧！

澳門2日1夜 行程懶人包 美食遊澳門@第一日: http://bageladdiction.blogspot.hk/2016/09/21.html

澳門2日1夜 行程懶人包 美食遊澳門@第二日: http://bageladdiction.blogspot.hk/2016/09/21_9.html